昨日は昼食に、打ちたての黒米うどんを試食しました。
生うどんですので打ってから少し冷蔵庫で寝かせたほうが熟成が進み、旨みも増しますが、
打ちたては打ちたてでまた格別です ＾ｐ＾

5月も終わりに近づき、どんどん暑くなってきた今日この頃。
冷水でキリッとしめて、ざるうどん！
シンプル・イズ・ザ・ベストですね！！

ちなみに寿司はスーパーで買いました。
寿司も美味しかったです（笑

もう先月の話になってしまいますが・・・（汗

ゴールデンウィーク中の4/29（日／祝）、30（月／振替休日）の2日間、
伊豆市修善寺、温泉街の中心にある歴史ある仏閣 修禅寺 にて
今年も「伊豆市修善寺のハンドクラフトアーティストによる手づくり作品の販売展」
修禅寺手づくり市 in 修禅寺 が開催されました！

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